戴錦記鮑汁肥牛，“錦記”的含義為：品質(zhì)好，記住它。鮑汁系列是餐廳的主打菜品。對(duì)于鮑汁，傳統(tǒng)的快餐品類(lèi)里幾乎少有，較多作為調(diào)味品出現(xiàn)。而戴錦記的鮑汁是用鮑魚(yú)加上老雞，火腿，干貝，生蠔等名貴食材，秘制濃熬48小時(shí)而成，對(duì)于戴錦記來(lái)說(shuō)，這可以說(shuō)是秘密武器！

戴錦記鮑汁肥牛飯公司介紹：

湖北牛力食族餐飲管理有限公司，是一家集快餐連鎖、研發(fā)生產(chǎn)、餐飲培訓(xùn)為一體的餐飲連鎖加盟企業(yè)，公司擁有國(guó)家商標(biāo)總局頒發(fā)的”戴錦記”品牌商標(biāo)和即將申報(bào)的產(chǎn)品發(fā)明等。短短一年多時(shí)間，已發(fā)展遍布全國(guó)一百多家實(shí)體連鎖加盟店。戴錦記始于1758年，乾隆御膳廚師戴煜用老雞、火腿、老鴨等食材與鮑魚(yú)同煲所得的鮑汁，味道鮮美，香氣濃郁，乾隆品嘗后龍顏大悅，御賜“戴錦記”。經(jīng)過(guò)戴氏家族幾代人的精心研發(fā)，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)配方研發(fā)的餐品有：鮑汁肥牛、鮑汁燜雞、鮑汁南美蝦、鮑汁排骨以及米粉系列。餐品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)操作，簡(jiǎn)單快捷以及品質(zhì)特征突出，深受廣大白領(lǐng)和院校學(xué)生青睞。目前已在湖北、山東、浙江、廣東、貴陽(yáng)、成都、重慶開(kāi)設(shè)有10多家直營(yíng)店和100多家加盟店。開(kāi)業(yè)一家，火爆一家。【詳細(xì)介紹】

戴錦記鮑汁肥牛飯品牌介紹：

戴錦記始創(chuàng)1758年，由乾隆御膳廚師戴煜研發(fā)鮑汁，乾隆御賜“戴錦記”，傳承兩百多年。經(jīng)過(guò)戴氏家族的多年精心研發(fā)，又結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)配方，如今以高檔食材平民化的主體思想，打造出戴錦記鮑汁肥牛雞米飯/米粉餐飲連鎖品牌。

2016年11月申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)，從此正名?！按麇\記”——中國(guó)鮑汁肥牛雞創(chuàng)始品牌?！按麇\記”只用真材實(shí)料，為國(guó)人做健康營(yíng)養(yǎng)美食新快餐?！按麇\記”打造：民以食為天，食以安為先。關(guān)注食品安全，構(gòu)建食安天下。

戴錦記鮑汁肥牛飯市場(chǎng)分析：

近年來(lái)互聯(lián)網(wǎng)強(qiáng)力滲透到各行各業(yè)，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的呼聲也越來(lái)越高，餐飲業(yè)則成為其中的重點(diǎn)“改造”對(duì)象。

在這場(chǎng)眾口紛紜的互聯(lián)網(wǎng)化轉(zhuǎn)型浪潮中，發(fā)展僅2年的戴錦記，從2017年3月起開(kāi)設(shè)第一家店鋪，贏得業(yè)界口碑，獲得廣大消費(fèi)者的信賴和支持，并迅速在全國(guó)發(fā)展為100多家加盟店。穩(wěn)定的產(chǎn)品線、完善的供應(yīng)鏈、標(biāo)準(zhǔn)的流程建設(shè)、一流的核心團(tuán)隊(duì)，短短的兩年時(shí)間，戴錦記的擴(kuò)張速度十分驚人。

沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有技術(shù)，又想自己創(chuàng)業(yè)怎么辦？戴錦記的出現(xiàn)剛好可以解除這個(gè)的創(chuàng)業(yè)憂慮。加盟首選，操作簡(jiǎn)單，總部專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，手把手教學(xué)，輕松成就餐飲老板。