觀色色正，聞香香濃，品味味醇。凡味之本，水最為始，五味三材，九沸九變，則成至味，幾千年的歷史記載和沉淀，使其獨(dú)具特色。瓦罐湯已在民廣泛傳播，同時(shí)因?yàn)槠洳粋巢臓I養(yǎng)結(jié)構(gòu)，已是營養(yǎng)湯膳的較佳煨制方式，配于多種食材和名貴藥材，真正做到了營養(yǎng)復(fù)合和膳食功效。是補(bǔ)充營養(yǎng)、強(qiáng)體補(bǔ)虛、益智提神、養(yǎng)生保健的較佳飲食選擇。

下洋路瓦罐湯公司介紹：

廣州下洋路瓦罐湯餐飲有限公司是一家專業(yè)從事餐飲管理，食品研發(fā)的綜合型企業(yè)。公司在資本，人才技術(shù)，市場營運(yùn)，形成了一套完善的系統(tǒng)，在原料選定，營養(yǎng)美味，店面管理等方面形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)，公司長期致力于技術(shù)的開發(fā)售后服務(wù)的完善，針對中低端加盟者，提供各種瓦罐熟食的制作方法，各種熟食的調(diào)制，提供專業(yè)的產(chǎn)品配料，瓦罐熟食每到一地?zé)o一例外的掀起一場飲食文化的時(shí)尚風(fēng)暴!

下洋路瓦罐湯是一種傳統(tǒng)的特色名吃，這種熟食是在加以中草藥的基礎(chǔ)上，以瓦罐容器來鹵制肉食。用瓦罐鹵制出的肉食不僅骨香肉嫩、爛而不膩，而且由于中草藥的作用使其味道鮮美而獨(dú)特，況且還能養(yǎng)生保健，實(shí)為佳品。

下洋路瓦罐湯品牌介紹：

下洋路瓦罐快餐融合宮廷廚藝配方與民間美食佳品，不含任何添加劑和防腐劑的純天然綠色精致料包，經(jīng)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)重新研發(fā)，料理食材包羅萬象。下洋路瓦罐快餐葷素搭配，營養(yǎng)搭配;各種蔬菜、豆制品、菌類、海鮮等營養(yǎng)成分應(yīng)有盡有。下洋路瓦罐快餐正餐、速食、會客等都可食用，并且下洋路瓦罐快餐吃超所值，南北老少皆宜，顧客省錢。

下洋路瓦罐湯在快餐形式上追求多樣化和營養(yǎng)化相結(jié)合，致力于營養(yǎng)快餐的創(chuàng)新格局。在早餐配置上充分考慮營養(yǎng)早餐的四大要素，為越來越多的上班族提供更營養(yǎng)的谷類能量，蛋白營養(yǎng)，堿性豆奶，果蔬精華。同時(shí)在午餐和晚餐的配置上面，制作設(shè)計(jì)了精致美味的午餐美食和晚餐小點(diǎn)。

下洋路瓦罐湯采用從農(nóng)場到餐桌的全面質(zhì)量管理，這是中國食品行業(yè)對產(chǎn)業(yè)鏈安全把關(guān)的較高原則，下洋路嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，從原料的來源、標(biāo)準(zhǔn)制定及審核、生產(chǎn)供應(yīng)商的選擇及生產(chǎn)資質(zhì)的把關(guān)，到配送中心的逐批質(zhì)量驗(yàn)收，以及門店接貨、驗(yàn)收、貯存和操作標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。下洋路一直秉承“寧愿成本高，也要營養(yǎng)好”的原則。

下洋路瓦罐湯在“快餐”的基礎(chǔ)上加上創(chuàng)新精神。創(chuàng)新不僅是一種理念，也是一種方法、一種行動，在危機(jī)中，快速發(fā)現(xiàn)什么樣的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新市場、新的組織形式這些精神代表下洋路瓦罐湯營養(yǎng)美食經(jīng)營理念的靈魂。