肴當(dāng)佳小份無骨烤魚飯的做法卻與傳統(tǒng)烤魚的燒烤做法有著明顯的不同，它采用“先烤后燉”的獨(dú)特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。既有燒烤的焦香口感，又充滿了燉煮做法的醇厚滋味。

肴當(dāng)佳小份烤魚飯公司介紹：

上海小吹煙品牌管理有限公司是一家集餐飲品牌運(yùn)營管理、餐飲店鋪直營、餐飲產(chǎn)品研發(fā)、餐飲技術(shù)推廣、餐飲配料加工于一體的綜合性餐飲企業(yè)。

依托自身強(qiáng)大的餐飲技術(shù)實(shí)力和餐飲研發(fā)團(tuán)隊(duì)，在國家級(jí)餐飲大師吳奇安先生的鼎力支持下，小吹煙餐飲先后取得數(shù)十項(xiàng)具有自我知識(shí)產(chǎn)權(quán)的餐飲核心技術(shù)，先后推向市場(chǎng)，獲得良好的社會(huì)效應(yīng)以及經(jīng)濟(jì)效益，為公司的壯大和發(fā)展，提供強(qiáng)勁動(dòng)力。

肴當(dāng)佳小份烤魚，是小吹煙餐飲歷經(jīng)3年研發(fā)的重要成果，在烤魚技術(shù)、產(chǎn)品系列、配方配料等方面均取得重大突破，其中香茅草小份烤魚、無骨小份烤魚、秘制海鮮烤魚等等，都填補(bǔ)了行業(yè)空白，成為引領(lǐng)市場(chǎng)潮流的當(dāng)紅烤魚新品。

三大爆款烤魚，九大流行口味，十?dāng)?shù)種新潮美食，共同組成肴當(dāng)佳烤魚新快餐的完整產(chǎn)品鏈，既滿足各地域消費(fèi)口欲，更滿足開店創(chuàng)業(yè)全方位需求，打造店鋪與外賣雙線盈利新潮烤魚店鋪。

肴當(dāng)佳小份烤魚飯品牌介紹：

肴當(dāng)佳小份烤魚飯自家秘制醬料配方，核心主打菜烤魚飯，搭配有用香濃原湯現(xiàn)燉的土豆、娃娃菜、等下飯的配菜。醬香濃郁，口味獨(dú)特?？爵~熬制工藝：健康養(yǎng)生的原湯濃湯熬制，香辣可口。

肴當(dāng)佳小份烤魚飯?jiān)诔缘姆▌t里，風(fēng)味重于一切，人們懷著對(duì)食物的理解，在不斷嘗試中尋求著轉(zhuǎn)化的靈感，沒有復(fù)雜技法、炫目配料、精致器皿，只有食物本身的質(zhì)感、美味，我們用原始的味道，給你一種幸福溫暖的味道。

肴當(dāng)佳小份烤魚飯?jiān)先〔脑侥箱毓尤侵藓Ｋ偷粎R處，地處北緯16度00分，東經(jīng)108度00分，是魚的特佳生活環(huán)境，活動(dòng)范圍比較廣泛，又使得其魚肉鮮美，富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)，易消化吸收。

肴當(dāng)佳小份烤魚飯市場(chǎng)分析：

魚的記憶只有幾秒鐘，因此魚被認(rèn)為是世界上快樂的動(dòng)物。延續(xù)魚的快樂理念，肴當(dāng)佳小份烤魚飯將專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)秘制營養(yǎng)美味呈現(xiàn)給消費(fèi)者，讓廣大食客從美味中感受快樂。吃烤魚就吃肴當(dāng)佳小份烤魚飯，盡享快樂好滋味。當(dāng)然，想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的您，選擇加盟肴當(dāng)佳小份烤魚飯，成功更有保障。

肴當(dāng)佳小份烤魚飯使整個(gè)烤魚過程更加透明化，更具觀賞性，實(shí)現(xiàn)了魚與客人直接面對(duì)面"交流"，不僅能確保魚的新鮮和美味程度，還能讓客人更加放心食用；使用肴當(dāng)佳小份烤魚飯，僅需8分鐘即可快速烤出一條色澤金黃、口味鮮美的魚，既能從視覺上滿足客戶的好奇心，又不擔(dān)心因?yàn)榭爵~時(shí)間過長而引起客人反感，增加翻臺(tái)率。

近幾年創(chuàng)業(yè)時(shí)逢熱潮，尤其是烤魚行業(yè)一直是投資者選擇加盟的第一選。而在烤魚行業(yè)中，最為受追捧的應(yīng)該要數(shù)肴當(dāng)佳小份烤魚飯了。肴當(dāng)佳小份烤魚飯品牌加盟具有收益高、門檻低、風(fēng)險(xiǎn)小、便于操作經(jīng)營、不受地域限制等優(yōu)點(diǎn)，如今已經(jīng)在全國擁有多家連鎖店。