一簍油水餃?zhǔn)鞘呛颖笔『愂械娘L(fēng)味小吃。歷史悠久，民國(guó)時(shí)期1944年王金堂在河北省邯鄲市洛新街水餃館創(chuàng)制。由于選料精細(xì)，堅(jiān)持用新肉（當(dāng)天宰殺的肉），配上小磨麻油和上等調(diào)味品，精心制餡、包制，成熟后汁包餡，吃時(shí)流油，故名。

一簍油水餃公司簡(jiǎn)介：

一簍油餐飲有限公司是目前我市為數(shù)不多的一家既保留傳承了傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)，又溶合了新時(shí)代氣息的復(fù)合型餐飲民企。短短幾年的拼搏奮斗，使企業(yè)由一家僅能經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單炒菜和餃子的單一“小門店”發(fā)展成為現(xiàn)在擁有數(shù)十家加盟店的大型餐飲連鎖機(jī)構(gòu)。自公司成立以來(lái)，董事長(zhǎng)王保軍先生籌劃了一系列“一簍油”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略構(gòu)想，策劃全面促進(jìn)和加快實(shí)施精品戰(zhàn)略步伐，奠定了作為“中華老字號(hào)、邯鄲名小吃”的“一簍油”在全國(guó)各地“安家落戶”的基礎(chǔ)，開創(chuàng)了一簍油餐飲有限公司的輝煌事業(yè)?！?a href="http://m.c73am.com/yilouyou/company.html" target="_self">查看詳情】

一簍油水餃品牌簡(jiǎn)介：

一簍油1999年被國(guó)家國(guó)內(nèi)貿(mào)易部評(píng)為中華老字號(hào)，并榮獲中華金鼎，河北省名小吃等名譽(yù)稱號(hào)。一簍油店內(nèi)布局裝修與燕趙文化相結(jié)合，酒店內(nèi)雅間以回車巷、學(xué)步橋等邯鄲市成語(yǔ)典故為名稱，酒店內(nèi)還裝修有十三縣命名及由來(lái)典故等，文化氣息濃郁。

一簍油水餃品牌故事：

一簍油水餃相傳創(chuàng)制人王一香早年與父在趙邯鄲南門外開一肉包鋪。有一天，趙大將廉頗武靈叢臺(tái)點(diǎn)兵路過南門外時(shí)，遙遠(yuǎn)聞著肉包香味，廉頗聞著香味趕到肉包鋪店，見食客嘗在嘴里，贏得了食客的好評(píng)，生意大為單位很好。

當(dāng)廉頗購(gòu)買包子時(shí)，包子已賣完（包子發(fā)明于三國(guó)時(shí)期，而非戰(zhàn)國(guó)時(shí)期）。廉頗說到：“你的案板上的不是包子？”王小兒說：“那是生的，還得蒸?！绷H說：“那得幾個(gè)時(shí)辰？”王小兒說：“不到一個(gè)時(shí)辰?！绷H一聽心急了，就將案板上的包子統(tǒng)統(tǒng)扔進(jìn)開水鍋里，不到一會(huì)兒，鍋里的包子全部漂起來(lái)了。王小兒一聽是廉頗大將軍就毛了，趕緊把煮熟的水包端上，廉頗吃完后連聲叫好：“真是一咬一口油，真香”。

從此，王一香就把包子鋪改為“一口油”水包館，生意更加紅火。李氏后人繼承了“一口油”的精心制作，成品汁液豐富，包裹餡心，吃時(shí)流油，后在北宋年間改為“一簍油”，傳至至今。

一簍油水餃制定了嚴(yán)格的管理規(guī)范，為推廣現(xiàn)代企業(yè)管理制度做出了不懈的努力，在公司內(nèi)部建立和完善了一整套規(guī)章制度，完善了8個(gè)部門、36個(gè)方面、118項(xiàng)制度條款，并隨著經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需要及時(shí)出臺(tái)了一系列有關(guān)規(guī)定，從而確保了一流的團(tuán)隊(duì)打造一流的科學(xué)操作體系、展示一流的服務(wù)水平、制定一流的現(xiàn)代企業(yè)管理模式的良性循環(huán)，以推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。